Tu menú

No hay productos en el carrito.

Please make sure you are not using our custom header option and enabled theme builder setting. See here for more information: https://help.diviengine.com/article/155-using-divi-mobile-in-the-theme-builder

Risotto de pera, setas y queso añejo

6,10

En el norte de Italia forma parte de su cultura el cocinar el risotto con muchas variantes, porque nos decidimos nosotros por esta? Fue una decisión fácil! El contraste dulce de la pera cocinada  con un sabroso queso añejo fundido en el arroz hizo que a la primera cucharada decidiéramos todo el equipo que tenía que formar parte de nuestra carta, no hubo discusión! Si lo pruebas entenderás porque!

Ingredientes

Arroz, caldo de verduras (Aceite de oliva, zanahoria, apio, champiñones, cebolla morada, tomate, puerros, almidón de maíz, clavo, eneldo)Mix de setas (setas en proporción variable: Seta de cardo, shitake, pholiota nameko, champiñón), pera, calabaza, queso añejo de oveja con leche cruda, mantequilla, vino blanco, aceite de oliva, ajo asado, pimienta negra, sal.

Alergenos

Lácteos
Apio
Sulfitos

Valor Nutricional

Por cada 100g
Energía 356kcal
Carbohidratos 25,2g
Fibra dietética 1,88g
Azúcares 5,04g
Sal 2,95g
Grasas totales 1,87g
Grasas saturadas 0,07g
Proteínas 8,89g

Risotto de pera, setas y queso añejo

En el norte de Italia forma parte de su cultura el cocinar el risotto con muchas variantes, porque nos decidimos nosotros por esta? Fue una decisión fácil! El contraste dulce de la pera cocinada  con un sabroso queso añejo fundido en el arroz hizo que a la primera cucharada decidiéramos todo el equipo que tenía que formar parte de nuestra carta, no hubo discusión! Si lo pruebas entenderás porque!

Intolerancias

Lácteos
Apio
Sulfitos
Valor Nutricional

  Por cada 100g
Energía 356kcal
Carbohidratos 25,2g
Fibra dietética 1,88g
Azúcares 5,04g
Sal 2,95g
Grasas totales 1,87g
Grasas saturadas 0,07g
Proteínas 8,89g

Ingredientes


Arroz, caldo de verduras (Aceite de oliva, zanahoria, apio, champiñones, cebolla morada, tomate, puerros, almidón de maíz, clavo, eneldo)Mix de setas (setas en proporción variable: Seta de cardo, shitake, pholiota nameko, champiñón), pera, calabaza, queso añejo de oveja con leche cruda, mantequilla, vino blanco, aceite de oliva, ajo asado, pimienta negra, sal.